Descrizione
Un vero e proprio pezzo di autentica storia del cacao, tutto da gustare. Prodotto con cacao del Belize e del Guatemala, dove i Maya ancora vivono e coltivano questo straordinario cacao. Una parte integrante della cultura Maya, completamente naturale e senza zucchero.
Note olfattive:
- frutti rossi, ciliegie, sottili note tropicali
Sapore:
- frutta a guscio, spezie, inizialmente un tocco di acidità di frutti rossi e aromi tostati, quindi frutta a guscio e spezie, finale leggermente tannico come il tè nero
| Marca: | Zotter Schokolade |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE,Fair |
| Tipo di dieta: | vegan,vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Può contenere tracce di: | E – arachidi, F – soia, G – latte, H – frutta a guscio, N – semi di sesamo |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
| Caratteristiche: | senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti |
| Origine della materia prima: | Belize, Guatemala |
Ingredienti
pasta di cacao[1]
Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, latte, arachidi, sesamo e soia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2583 / 617 kj / kcal |
| grassi | 54 g |
| di cui grassi saturi | 33 g |
| carboidrati | 11 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| proteine | 14 g |
| sale | 0,4 g |
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