Descrizione
BESCHREIBUNG
Buchweizenmehl wird wegen seines intensiven Geschmacks oft mit anderen vermischt. Es ist nicht sehr fein (feinkörnig) mit einem charakteristischen, braunen Buchweizengeschmack. Verleiht Backwaren eine dunkle Farbe. Es ist reich an Eisen, Kalzium, Kalium, B-Vitaminen und Antioxidantien. Dadurch hat das Endprodukt einen niedrigeren glykämischen Index und verlängert seine Haltbarkeit.
ZUTATEN
Buchweizenmehl *
* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern
ZUCKERFREI: JA
LAKTOSEFREI: JA
Mögliche Allergene: Kann Gluten, Nüsse und Sesam enthalten
BIO-Produkt: JA
Naturprodukt: JA
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