Descrizione
ANWENDUNG
Alles mischen benötigte ZUTATEN
und knete den Teig. Den Teig an einen warmen Ort stellen und eine Stunde gehen lassen. Den Teig auf ein heißes Backblech geben und bei 180°C ca. 50 Minuten backen.
1 Päckchen Sauerteig reicht für 500 g Roggenmehl
ZUTATEN
100 % Roggenmehl *
* Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert (kj / kcal): 1413 kJ / 334 kcal
Eiweiß (g): 11,2
Kohlenhydrate (g): 52
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 1,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort, entfernt von Duftstoffen lagern.
Allergene: Gluten
BIO-Produkt: JA
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