Descrizione
La mousse di arachidi di Rapunzel viene prodotta con due soli ingredienti: arachidi e sale marino. Più semplice di così non è possibile!
Le arachidi vengono tostate molto delicatamente, il che consente loro di sviluppare appieno il loro meraviglioso aroma. Quindi vengono finemente macinate, arricchite con pezzetti di arachidi e raffinate con un pizzico di sale marino.
Come puoi utilizzare questo prodotto? In tantissimi modi! Puoi spalmarlo sul pane, gustarlo a cucchiaiate, oppure utilizzarlo per svariate ricette, sia dolci che salate. Noi ti proponiamo una ricetta per fare dei deliziosi biscotti.
Cosa ti occorre (per circa 25 biscotti):
- 200 g di farina di grano tenero o di farro (va bene anche integrale)
- 100 g di burro o margarina vegetale
- 80 g di zucchero di canna integrale
- 100 g di mousse di arachidi
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 50 grammi di uva sultanina
- 4 albicocche
- 1 uovo
Ecco come si preparano:
Consigli:
- La mousse di arachidi cremosa darà ai biscotti una consistenza più compatta e meno friabile.
- Per ottenere biscotti più sottili è possibile stendere l’impasto su un piano di lavoro infarinato e ritagliare delle forme circolari.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio,marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan,vegetariana |
| Origine: | Germania |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Caratteristiche: | senza OGM |
Ingredienti
99,2 % arachidi[1], sale marino
Contiene i seguenti allergeni: arachidi. Può contenere tracce di: lupini o prodotti a base di lupini, latte o prodotti a base di latte compreso lattosio, frutta a guscio o prodotti a base di frutta a guscio, sesamo o prodotti a base di sesamo.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2617 / 625 kj / kcal |
| grassi | 51,3 g |
| di cui grassi saturi | 9,7 g |
| carboidrati | 11,2 g |
| di cui zuccheri | 5,4 g |
| fibre | 7 g |
| proteine | 26,1 g |
| sale | 0,8 g |
Componenti
Vitamine e minerali
| Componenti | per 100 g |
|---|---|
| magnesio | 214 mg |
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