Descrizione
Braune Linsen haben wie viele andere Hülsenfrüchte außergewöhnliche ernährungsphysiologische Eigenschaften. Aufgrund des hohen Gehalts an leicht verdaulichem Eiweiß kann es eine Alternative zu tierischen Produkten sein, weshalb es häufig in der Ernährung von Veganern und Vegetariern verwendet wird. Naura bietet braune Linsen bester Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau. Linsen, insbesondere braune Linsen, enthalten neben Eiweiß auch viele Ballaststoffe, die für ein Sättigungsgefühl sorgen und den Darm regulieren. Braune Linsen haben einen unverwechselbaren Geschmack, weshalb sie sich perfekt als Beigabe zu Suppen und Aufläufen eignen.
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