Speise- und Bratöl BIO 10 L – HORECA BIO PLANETE

Descrizione

BIO KOCH- UND FRITTÖL 10 L – HORECA (BIO PLANETE)
Dieses universelle Öl ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus speziellen, sehr öligen Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen hohe Temperaturen – bis zu 210 °C – aus. Durch den Entwässerungsprozess (Desodorierung) unmittelbar nach dem Pressen ist das Öl geschmacks- und geruchsneutral. Dadurch werden die Aromen von Gerichten perfekt hervorgehoben – Sie können beispielsweise Butter in Mürbeteiggebäck und Kuchen ersetzen. Außerdem eignet sich das Produkt zum schnellen Braten und Frittieren von Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüseburgern und Kartoffeln. Ersetzen Sie das Öl nach maximal 10 ANWENDUNGen.

INHALTSSTOFFE
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt * (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nettogewicht: 10L

NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 ml:
Energiewert – 3367 kJ / 819 kcal
Fett – 91 g
in einschließlich gesättigter Fettsäuren – 7,3 g
Kohlenhydrate – 0 g
einschließlich Zucker – 0 g
Protein – 0 g
Salz – 0 g

ALLERGEN-INFORMATIONEN
Das Produkt kann Erdnüsse, Sesamsamen, Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Bei Raumtemperatur lagern, vor Licht schützen.
Hersteller – Name und Anschrift: BIO PLANETE HUILERIE FJ MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX, F-11150 BRAM