Descrizione
Rote Linsen gehören zur Gruppe der Hülsenfrüchte, dank denen sie außergewöhnliche Nährwerte besitzen. Die von Naura angebotenen roten Linsen sind von höchster Qualität, da sie nur aus Bio-Pflanzen gewonnen werden. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an leicht verdaulichem Eiweiß aus, was es zu einem der Grundbestandteile der Ernährung von Veganern und Vegetariern macht. Rote Linsen, auch Orange genannt, schmecken am besten in Form einer cremigen, orientalischen Suppe. Wie andere Hülsenfrüchte hat es einen extrem großen kulinarischen Nutzen. Es kann auch als Beilage zu veganen Eintöpfen verwendet werden.
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