Descrizione
ZUTATEN
Typ 2000 * 100 % Roggenvollkornmehl (* zertifizierte Bio-Zutat).
BESCHREIBUNG
Typ 2000 Bio Roggenmehl ist ein Vollkornmehl, dh es stammt aus der Vollvermahlung von Roggenvollkorn. Empfohlen zum Backen von dunklem Roggenbrot (sehr feste Konsistenz), Mischbrot, Nudelteig, zum Zubereiten von saurer Roggensuppe und zum Andicken von Gemüsepasteten.
VALUE NÄHREND PRO 100 g
Brennwert – 1348 kJ / 319 kcal
Fett – 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren – 0,2 g
Kohlenhydrate – 60 g
davon Zucker – 0,9 g
Protein – 9,0 g
Salz – 0,01 g
ALLERGENINFORMATION
Das Produkt enthält ein Allergen: Gluten. Kann Allergene enthalten: Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern Ort.
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