Descrizione
Lo sciroppo di datteri di Rapunzel può essere utilizzato in vari modi: per dolcificare frullati, bevande, yogurt, muesli o dessert, ma anche per preparare deliziosi piatti orientali o marinate in agrodolce.
Questa dolce alternativa allo zucchero dal sapore fruttato è ottenuta da datteri provenienti da commercio equo e solidale, che vengono prima di tutto denocciolati e sbollentati in acqua, quindi pigiati, filtrati e addensati. Infine lo sciroppo viene nuovamente filtrato prima di essere imbottigliato.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio,marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan,vegetariana |
| Informazioni sulla conservazione: | dopo l’apertura conservare in frigorifero |
| Caratteristiche: | senza OGM |
| Origine della materia prima: | Tunisia |
Ingredienti
79 % datteri[1], acqua
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1298 / 310 kj / kcal |
| grassi | 0,19 g |
| di cui grassi saturi | 0,19 g |
| carboidrati | 74,2 g |
| di cui zuccheri | 71 g |
| fibre | 2,7 g |
| proteine | 1,5 g |
| sale | 0,03 g |
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