Descrizione
Cocco, nocciola e datteri formano un tris goloso e danno vita ad una crema perfetta da spalmare sul pane e non solo. La ricetta non contiene zuccheri aggiunti, né emulsionanti e quindi cambia consistenza a seconda della temperatura: diventa solida in frigorifero, a temperatura ambiente è morbida e facile da spalmare, mentre diventa fluida a partire da 23 °C. Una prelibatezza ideale quindi per ulteriori lavorazioni creative in dessert, bevande calde, muesli, frullati o impasti da forno.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio,marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan,vegetariana |
| Origine: | Germania |
| Può contenere tracce di: | E – arachidi, G – latte, N – semi di sesamo, P – lupini |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Caratteristiche: | senza OGM |
Ingredienti
53 % noce di cocco[1], 25 % nocciole[1], 22 % datteri[1]
Può contenere tracce di arachidi, lupini, sesamo e latte.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2629 / 628 kj / kcal |
| grassi | 53,5 g |
| di cui grassi saturi | 35,5 g |
| carboidrati | 22,2 g |
| di cui zuccheri | 21,8 g |
| fibre | 12,3 g |
| proteine | 8,3 g |
| sale | 0,02 g |
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