Descrizione
ZUTATEN
(Backmischung): Reismehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Kakao* (7,6 %), Backpulver* (Maisstärke*, Säureregulator: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumcarbonat), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Himalaya-Salz, Bourbon-Vanille*; (Schokostückchen): Zartbitterschokolade Kuvertüre* (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*)
DESCRIPTION
Eine Mischung zum Backen.
Für Veganer geeignet.
NÄHRWERT Pro 100 g (nach ZUBEREITUNG mit Sonnenblumenöl)
Wertvolle Energie : 1666 kJ / 398 kcal
Fett: 20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Kohlenhydrate: 51 g
davon Zucker: 25 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Protein: 3,2 g
Salz: 0,32 g
ZUBEREITUNG
du benötigst 200 ml Sprudelwasser, 100 ml Pflanzenöl. Backmischung, Wasser und Öl mit einem Schneebesen glatt rühren. Schokostückchen beigeben, kurz mischen. Die Masse in eine gefettete Form (20 cm) geben. 45 Minuten bei 180°C backen. mit Heißluft oder 55 min. ohne Heißluft. Mit einem Stäbchen prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist, ggf. weitere 5 Minuten backen.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.
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