Descrizione
ZUTATEN
Kichererbsen * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
BESCHREIBUNG
Bio-Kichererbsenkorn eignet sich perfekt für alle Arten von Aufstrichen mit Olivenöl und frischen Kräutern, sowie z Suppen, Eintöpfe, Saucen und Salate.
ZUBEREITUNG
zuvor mindestens 12 Stunden eingeweichte und gespülte Kichererbsen sollten in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Stunden gekocht werden Minuten . Die Kichererbsen erst am Ende der Garzeit salzen.
NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert – 1445 kJ / 343 kcal
Fett – 4,6 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren – 0,6 g
Kohlenhydrate – 45 g, einschließlich Zucker – 11 g
Ballaststoffe – 17 g
Protein – 22 g
Salz – 0,06 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
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