Descrizione
ZUTATEN
100 % amidiertes Pektin
BESCHREIBUNG
Pektin aus Apfelmark. In einer sauren Umgebung zeigt Pektin gelierende Eigenschaften. Pektin ist ein Geliermittel für hausgemachte Fruchtkonfitüren, Marmeladen und Gelees, Fruchtsäfte. Es kann auch für Milchgetränke, Fruchtgetränke und Ketchups verwendet werden.
ZUBEREITUNG
Pektin zu den aufgekochten Früchten geben Pektin, Zucker und wenn die Frucht ganz weich ist. 30 g Pektin pro 2 kg Obst und 1 kg Zucker.
ALLERGENINFORMATION
Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Nüsse, Soja, Sellerie und Sesam.
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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