Descrizione
L’olio di cocco deodorato è insapore ed è quindi ideale per chi apprezza l’olio di cocco per le sue proprietà termoresistenti e la sua consistenza, ma non ama il tipico gusto di cocco, soprattutto in alcune ricette. Per rimuovere l’aroma, l’olio di cocco è stato brevemente riscaldato a vapore in modo delicato. Una scelta eccellente per friggere le cotolette, il pesche, le ciambelle e le patatine fritte.
Le noci di cocco provengono dal partner HAND IN HAND Serendipol in Sri Lanka e vengono lavorate in loco. È un prodotto da commercio equo e solidale.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Certificazioni: | marchio Bio,marchio biologico UE / non UE |
| Tipo di dieta: | vegan,vegetariana |
| Origine: | Sri Lanka |
| Informazioni sulla conservazione: | dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni, conservare ben chiuso, conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dopo l’apertura conservare in frigorifero |
| Caratteristiche: | senza OGM |
| Origine della materia prima: | Sri Lanka |
Ingredienti
olio di cocco delicato[1]
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 3768 / 900 kj / kcal |
| grassi | 100 g |
| di cui grassi saturi | 88 g |
| carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| proteine | 0 g |
| sale | <0,01 g |
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